10! 9! 8!…
Точно в полунощ започваме да броим от 10 до 1.
Не, не секундите – ястията на масата.
А ако изчезват, то е защото са вълшебни.
Новогодишното меню в Ресторант Мусони Пловдив вече е готово.
Предвкусваме една незабравима нощ!
Да я посрещнем заедно?
Превъзходно меню, уют и, разбира се, неповторимата атмосфера на живата музика.
✦☆ Пола Кутманова и Ивайло Стайков в Ресторант Мусони Пловдив!✦☆
И нека обратното броене започне сега!
Амюз Буш от гауда, крема сирена, червена боровинка, тиква, шамфъстък и кашу
*
Шарени домати, краставици, хрупкава киноа, опушен свински бут, едамаме, зелен катък, пъдпъдъче яйце, айсберг, репички и крем Руй
**
Зелева сарма с фрике, боб, ориз, панчета и праз, поднесена с костен сос и сиромашки просеник с овче сирене
***
„Уелингтън“ от телешки бузи, патешки дроб, дюксел от манатарки, пачи крак и печурки, спанак в обезмаслена извара, поднесен с клонки от обгорени броколи, задушен кейл, пухкав мус от кореноплодни и лучен сос с аромат на зимен трюфел
Прясно изпечена ароматна питка с масло
Фермерски мезета (сурово-сушено домашно свинско бон филе, бабек от планината, селска кълцаница, домашна паприкована сланина), ръчно навити лозови и зелеви сармички, плодове и ядки
Домашната ни новогодишна баница с късмети
*****
Чътни от печена дюля и круша с аромат на кардамон, карамфил и канела, поднесено с лепкав пай с фурми, чийз мус с орехов ликьор, сладолед от пекорино и медени хрупкави кори
Напитки
* минерална вода 1 бр. * кока-кола 1 бр
* Бургас 63 или водка Финландия * чаша пенливо вино
Цена на куверта зала: 195 лв
Цена на куверта отоплена тераса: 120 лв
Новият морски ресторант „Мусони“ пусна котва в града. С гордост можем да кажем, че кухнята ни е шедьовър на въображението.
Copyright @ 2021 Spacetime Creative Lab.